TEKNIK FERMENTASI PAKAN LELE SEHAT MODEL BJ CENTRE

Pelatihan Hidroponik Bandung

TEKNIK FERMENTASI PAKAN LELE SEHAT MODEL BJ CENTRE

November 26, 2021 Hidroponik 0

“TEKNIK FERMENTASI PAKAN LELE SEHAT MODEL BJ CENTRE”

Cara Fermentasi pakan Lele Model BJ Centre sebagaimana berikut:

1. 1 kg pakan, tidak perlu merk terkenal, cukup yang paling murah saja

2. 1 liter air (air bersih)

3. 1 tutup botol Probiotik Suwardi

4. Enzact-01, cukup 6 tetes (Pakan akan menjadi sekitar 2 kg)

5. 1 Sendok makan gula pasir/gula merah yg dicairkan dengan air bersih.

Semua bahan di aduk serata mungkin. Lalu difermentasi kedap udara 24 jam. Lihat video tutorial sbb: https://youtu.be/Mm_z1BZtfRY

Berikan pakan pada Lele 3% dari Biomasa (Jika kita beternak 10kg lele, maka pakan cukup 300 gram sehari. Pakan bisa diberikan dalam sehari 1, 2 atau 3 kali, yang penting dalam sehari 300 gram). Bahkan jika lele sudah besar misalnya 1 kg isi 3 atau 4 ekor, cukup 2% saja.

Saya beternak lele mulai 1 kg isi sekitar 5 ekor, sebanyak 14 kg, fermentasi pakan diatas sekitar 2kg cukup untuk 9 hari, jadi pakan sangat hemat namun berkualitas sangat tinggi.

Hasilnya? Air kolam tidak berbau anyir, daging gurih, tidak anyir dan tidak bau tanah, Lele bisa besar, dipanen setidaknya 1 kg isi 1 ekor. Dalam video seperti ini berat Lele antara 3-4kg per ekor: https://youtu.be/PzWiHNZmAng

Daging Lele dipotong2 (di Fillet): https://youtu.be/Z5OMZVnH_mc

Lalu dibuat Steak, Fish & Chips atau Grill sehingga harga jual jauh lebih mahal, jauh lebih lezat, naik kelas, seperti ini: https://youtu.be/WkRFVlsEsPE

Rasa betul-betul dahsyat: https://youtu.be/ZPMtLVvEQ8w

Olahan Serba Lele yang pernah dimasak oleh Chef Dedie :

https://youtu.be/Q1osKDfsehY

PERINGATAN:

1. Saat membuka fermentasi pertama kali, sebaiknya diaduk agar pakan hasil fermentasi semua gembur. Biasanya dibagian bawah lebih lembek dibandikan dibagian atas sebab air mengalir ke bagian bawah fermentasi.

2. Fermentasi untuk jenis ikan lain seperti Nila, Emas, Patin dll apalagi ikan hias, berbeda teknik.

Ikuti training budidaya ikan sehat (lele) via zoom gratis, silahkan bergabung disini: https://chat.whatsapp.com/CXcakoBimYi0V3S0EzD10Z

Untuk mengikuti Lecture Culinary lele sehat yang berbayar, silahkan bergabung disini (Diselenggarakan jika minimal peserta 25 Orang): https://chat.whatsapp.com/HSsDyiHaGAFDRbYAIf08qM

Selamat mencoba semoga sukses!

Saya yakin menginspirasi, mwmotivasi, bermanfaat dan barokah. Aamiin

BJ, Bandung 26 November 2021

www.bjcentre.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *