MOTIVASI KEWIRAUSAHAAN, DEMO DAGING & TELUR UNGGAS SEHAT DI PATI
MOTIVASI KEWIRAUSAHAAN, DEMO DAGING & TELUR UNGGAS SEHAT DI PATI
Alhamdulillah p. Zaeini Sekjend LDII Pati yg disuport Kesbangpol Pati, kemarin 6 April 2019, sangat sukses menyelenggarakan Seminar & Sarasehan “Penguatan Karakter Bangsa Menyongsong Generasi Emas Indonesia” Kerjasama Yayasan Pembina Generus Dengan Kesbangpol Kabupaten Pati. Kegiatan tersebut disupport jg oleh LDII & Senkom Kabupaten Pati.
Pengisi Acara:
1. Kapt. Inf. Sriyanto (Danramil), tentang penguatan Karakter Bangsa, khususnya membahas sejarah Pancasila
2. Bambang Jasnanto & Dewi Widaningrum, ttg Motivasi Kewirausahaan, Demo Daging Unggas & Telur Sehat.
Acara diikuti sekitar 65 orang, dibuka oleh p. Camat, hadir pula lurah dan bbrp tokoh LDII Kab. Pati.
Dibagian awal sy sampaikan bhw, menurut Mckensey Global Intitute, peluang bisnis food agriculture Indonesia mencapai Rp 6.750 Triliun/tahun, dan Indonesia akan menjadi negara terbesar ke 4 di dunia di 2050:https://youtu.be/k_EhxckegpY
Sehingga sangat nyambung dengan materi Kapt. Inf. Sriyanto, menyongsong Indonesia Emas 2045.
Sy sampaikan bahwa kegiatan BJ Centre mencakup Pelatihan Agrobisnis, Wawasan Pangan Sehat, Aksi Sosial (Terapi Kesehatan) & Peluang Usaha, kesemuanya dalam rangka gerakan ekonomi kerakyatan, kedaulatan pangan & tataniaga pangan, ajakan menjadikan Rumah sebagai Supermarket Pangan Sehat pun sy pertajam, sehingga sangat cocok dengan program pembinaan LDII yg mencakup 1. Alim Faqih 2. Akhlaqul Karimah 3. Kemandirian.
Umumnya audience sangat kagum dengan Ayam/Puyuh & Telur yg tdk bau amis/anyir, warna pink segar, daging ayam digoreng tanpa minyak & tanpa bumbu oleh orang yg tdk bisa masak sdh lezat, kuning telur bisa dicubit (dibandingkan dengan kuning telur lain yg memang sama sekali tdk bisa dicubit), mengandung protein tinggi, cholestrol rendah (bahkan ayam nol cholestrol), lemak rendah, mengandung omega 3,6& 9 dll.
Audience jg kami kenalkan teknik memasak Poaching cukup 10 menit dengan api yg sangat kecil, masakan daging ayam sdh bisa dinikmati dengan lezat (sebaiknya teknik poaching tdk digunakan utk daging ayam kebanyakan, InsyaAlloh masih keras dan blm bisa dinikmati dengan waktu 10 menit). Penjelasan detail teknik poaching sy buat tulisan terpisah.
Tentu seru, audinnce mencicipi masakan daging & telur sehat yg memang the best.
Audience begitu antusias, sehingga habis lebaran InsyaAlloh membuat kegiatan lanjutan Training Budidaya Ayam dari A-Z & Paralel dengan Aksi Sosial (Terapi Kesehatan).
Hr ini Minggu 7 April berlanjut utk sekitar 40 orang ilmuan Undip dan para sahabat di kediaman Prof. DR. Sugiono Soetomo di Ngesrep Dalam III. Acara merupakan gabungan Temu Alumni Hidroponik Semarang & Demo Unggas dari jam 08.00-11.00.
Semoga cerita saya ini bermanfaat dan memotivasi tokoh2 kota lain utk melukan hal yang sama atau jauh lah dahsyat lagi. Aamiin
BJ, Semarang, 7 April 2019.
